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本試驗探討氮肥量對台灣藜生長與產量之影響，藉此瞭解台灣藜栽培時之氮肥合理施用量。根據試驗結果得知，台灣藜之農藝性狀均會隨著氮肥量提高而增加，其中以2 倍氮肥量(N3 處理)時，台灣藜株高為200 公分、葉片數43 片、分支數40支與莖徑31.2 公厘最高，但以台灣藜單株穗重而言，標準氮肥量(N2 處理)與2 倍氮肥量(N3 處理)間無顯著差異，顯示N2 處理（N：P：K = 2：1：1）為台灣藜栽培時的氮肥合理施用量。此外，提高氮肥量會延遲生殖生長期之農藝性狀如：抽穗期、開花期、穗轉色期、穗觀賞期與成熟期，其中穗觀賞期明顯因氮肥量增加而延長觀賞時間，而台灣藜穀穗顏色豐富具有觀賞價值，由此可知栽培台灣藜時調整氮肥施用量，可延長穗觀賞時間而促進觀光產業之發展。
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